Il ristorante metterà a vostra disposizione una grande sala per banchetti allestita in modo impeccabile a seconda dei vostri gusti personali. Nei colori del tovagliato e decorazioni che preferite. Questa grande sala gode di un’atmosfera calda e accogliente, aperta verso la  grande veranda con grandi vetrate da cui si gode una magnifica vista, sia in estate che in inverno, sia di giorno che al tramonto e con le luci della notte. La sala è caratterizzata dalla bella boiserie di legno.

Durante la bella stagione potrete invece usufruire del grande giardino che, ricoprendo una grande superficie, si presta per accogliere il pranzo, la cena, l’aperitivo o il taglio della torta. Da qui come da tutta la proprietà si può ammirare una vista stupefacente su Montecatini Terme e la Valdinievole.

Il nostro personale cordiale e preparato vi seguirà per tutto lo svolgimento della cerimonia in modo discreto ma presente. Al vostro ricevimento nuziale verrà dedicata una cura minuziosa di ogni dettaglio: dalla disposizione dei tavoli alla mise en place e alla scelta dei decori floreali che saranno tutti decisi con voi nei mesi precedenti all’evento.

Per i banchetti sono previsti menù personalizzati a sola base di pesce, a sola base di  carne o a menu misto terra /mare. La carta dei vini è varia e sarà cura del nostro responsabile che stabilirà con voi gli accostamenti più indicati. La torta, infine, sarà scelta da voi da un menu di pasticceria specializzata e sarà personalizzata per renderla la torta dei vostri sogni.

Questo ristorante è aperto durante tutto l’anno e organizza, nei mesi invernali, gustosissime serate eno-gastronomiche. Inoltre, accoglie ed organizza qualsiasi tipo di evento o festeggiamento.

A disposizione di eventuali ospiti le camere del’Hotel Santa Barbara che ospita il  ristorante La Polveriera.

Sarà per noi un piacere offrire agli sposi la prima notte di nozze in una delle nostre belle camere panoramiche.